Fin, léger et confortable à utiliser, tel est le couteau à désosser de la gamme RUBY du fabricant tchèque MIKOV. La lame est fabriquée en acier inoxydable DIN 1.4116 d'une dureté de 55 HRC et est montée dans un manche confortable en bois. Plus d'informations
Le couteau 402-ND-15 VYKOSŤOVACÍ est un excellent compagnon pour tous les foyers et les restaurants. Le couteau à découper, à larder ou à trancher est essentiellement un couteau de cuisine polyvalent qui convient à toutes les utilisations et fait partie des couteaux les plus utilisés dans la cuisine.
La lame de qualité portant le logo Mikov est fabriquée en acier martensitique inoxydable DIN 1.4116 (importé d'Allemagne) d'une dureté de 55 HRC et est montée dans un manche en bois. Le manche est parfaitement ergonomique et a été conçu par nos ingénieurs et designers pour permettre un travail confortable avec le couteau. Grâce à une fabrication précise, le manche s'adapte parfaitement à la lame, ne laissant ainsi aucune place aux saletés et aux bactéries pathogènes. La lame est équipée d'un revêtement métallique qui protège les doigts lors de la découpe. L'utilisation des couteaux de cuisine RUBY est confortable et sûre si les règles de base relatives à la manipulation d'objets tranchants et à l'hygiène sont respectées. Le couteau 402-ND-15/RUBY DÉSOSSEUR est adapté à un usage quotidien et résistant à la corrosion.
Le couteau à désosser RUBY offre :
