Couteau de cuisine élégant et de qualité supérieure, conçu pour un usage domestique ou professionnel. Plus d'informations
Le couteau 400-ND-20 est un excellent compagnon pour tous les foyers et les restaurants. Il permet de découper facilement la viande, les légumes et les herbes aromatiques. Il est adapté à la découpe rapide par balancement, où la partie avant de la lame reste en contact avec la surface de découpe, ce qui permet un travail rapide et efficace.
La lame de haute qualité portant le logo Mikov est fabriquée en acier martensitique inoxydable DIN 1.4116 (importé d'Allemagne) d'une dureté de 55 HRC et est montée dans un manche en bois. Le manche est parfaitement ergonomique et a été conçu par nos ingénieurs et designers pour permettre un travail confortable avec le couteau. Grâce à une fabrication précise, le manche s'adapte parfaitement à la lame, ne laissant ainsi aucun espace pour les saletés et les bactéries pathogènes. La lame est équipée d'un revêtement qui protège les doigts lors de la découpe. L'utilisation des couteaux de cuisine RUBY est confortable et sûre si les règles de base relatives à la manipulation d'objets tranchants et à l'hygiène sont respectées. Le couteau est adapté à un usage quotidien et résiste à la corrosion.
Le couteau de cuisine RUBY offre :