Couteau japonais de marque HIGONOKAMI fabriqué à la main. La lame à tranchant lisse est en acier au carbone SK5 et est sécurisée non pas par un verrou classique, mais par un petit levier « chikiri » situé à l'extrémité de la lame. Plus d'informations
Couteau japonais de marque HIGONOKAMI, fabriqué à la main. La lame à tranchant lisse est en acier au carbone SK5 et est sécurisée non pas par un verrou classique, mais par un petit levier « chikiri » situé à l'extrémité de la lame. Elle est également équipée d'un cordon avec une petite clochette. La lame dispose également d'une soie allongée qui augmente la résistance globale du produit. Le manche de couleur dorée est en laiton. Fabriqué au Japon.
Le couteau offre :
