Oie de la Saint-Martin avec choucroute et boulettes, préparée à partir de produits frais par Adventure Menu dans les contreforts des Monts des Géants. Plus d'informations
Nous vous proposons une oie de la Saint-Martin traditionnelle et authentique, accompagnée de choucroute et de boulettes, préparée entièrement chez nous, dans les contreforts des Monts des Géants. Comme chacun souhaite toujours la cuisse, chez nous, tout le monde est satisfait. La base est une cuisse d'oie désossée cuite à la vapeur, accompagnée de choucroute rouge faite maison et de boulettes de pâte de pommes de terre. La portion de 450 g vous garantit de ne plus avoir faim après, nous vous recommandons donc de choisir un itinéraire et un lieu de déjeuner adaptés.
