ADVENTURE MENU tandoori Quinoa VEGAN - ADM plat cuisiné stérilisé
Derrière ce nom exotique se cache le tout premier plat végétalien d'Adventure Menu. Cependant, les consommateurs habitués à une alimentation à base de viande n'ont pas à s'inquiéter. Le quinoa est l'une des céréales les plus anciennes d'Amérique du Sud et est très riche en calcium et en protéines. De plus, le quinoa est également une source précieuse de magnésium, de fer, de phosphore et de nombreuses vitamines. Associé à des pois chiches, des épices garam masala, des patates douces nutritives, du sucre brun, du sel de l'Himalaya et de l'huile d'olive, le quinoa est un plat végétalien délicieux et nourrissant.
de nombreuses vitamines. Associé à des pois chiches, des épices garam masala, des patates douces nutritives,
du sucre brun, du sel de l'Himalaya et de l'huile d'olive, vous obtenez 400 g
d'un repas non seulement sain, mais aussi parfaitement équilibré sur le plan énergétique. Essayez-le et
démystifiez l'idée selon laquelle la cuisine végétalienne n'est pas savoureuse.
Des ingrédients de qualité pour un plat de qualité :
Les patates douces proviennent d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud et comptent parmi les légumes les plus nutritifs qui soient. Elles sont une source importante d'antioxydants, ont des effets anti-inflammatoires et régulent le taux de sucre dans le sang.
Grâce à leur teneur élevée en caroténoïdes, elles ont une couleur jaune à orange et sont une source riche en vitamine A. Elles contiennent également des vitamines B et C, du potassium, du manganèse et du magnésium.
une source importante de vitamine A. Elles contiennent également des vitamines B et C, du potassium, du manganèse
et du magnésium.
Le quinoa, ou chénopode du Chili. Il s'agit d'une espèce végétale très ancienne, utilisée en Amérique du Sud depuis des siècles.
Elle est particulièrement appréciée pour sa teneur élevée en protéines, en calcium et en graisses végétales. Le quinoa est une plante sans gluten. Il contient également tous les acides aminés essentiels que l'organisme ne peut pas produire lui-même. Grâce à ses fibres insolubles, il aide à prévenir les maladies cardiaques et réduit le taux de cholestérol.
acides aminés essentiels que le corps ne peut produire lui-même. Grâce à ses fibres insolubles, il aide à prévenir les maladies cardiaques et réduit la pression artérielle. Il est également riche en fer et en magnésium qui, associés au calcium, ont un effet bénéfique sur la qualité du sommeil.
Le sel de l'Himalaya, connu dans sa région d'origine sous le nom d'« or blanc », contient 84 composants naturels et minéraux essentiels à la santé.
Le sel de l'Himalaya, connu dans sa région d'origine sous le nom d'« or blanc », contient 84 composants naturels et minéraux essentiels à la santé, notamment du magnésium, du potassium, du calcium, du sodium, du phosphore et du fer. Sa couleur rose caractéristique est due à une petite quantité d'oxyde de fer (rouille). Le zinc, le sélénium, l'iode et le cuivre sont présents dans le sel en quantités infimes. De manière générale, le sel de l'Himalaya est donc considéré comme un sel sain.
de fer (rouille). Le zinc, le sélénium, l'iode et le cuivre sont présents en quantités infimes dans le sel.
De manière générale, le sel de l'Himalaya est considéré comme un sel sain, car il
ne contient ni produits chimiques ni additifs et est une substance naturelle.
Le sucre brun est produit par cristallisation à partir de
Le sucre brun est produit par cristallisation à partir de
jus de canne frais sans additifs. Il a un goût typique de miel
caramélisé. Grâce à la mélasse résiduelle, il rehausse légèrement le goût original des plats.
Il constitue un substitut plus sain et plus savoureux au sucre blanc de betterave. Le sucre de canne contient des traces d'autres minéraux tels que le zinc et le chrome.
L'huile d'olive, également appelée « miracle liquide », est l'une des matières premières les plus saines au monde. En raison de sa composition unique, elle contient une teneur élevée en acides gras insaturés, notamment en acide oléique, qui est un acide gras essentiel pour le bon fonctionnement du cœur.
L'huile d'olive, également appelée « miracle liquide », est l'un des ingrédients les plus sains au monde. En raison de sa composition unique, elle contient une grande quantité d'acides gras monoinsaturés et de vitamine E.
